Élodie, notre productrice de farines bio !
À partir du 03/09/2014
C’est à Saint Vivien de Médoc, que s’épanouissent les cultures d'Elodie.
C’est à Saint Vivien de Médoc, que s’épanouissent les cultures d'Élodie. Depuis ses débuts en 2006, tous ses produits sont certifiés biologiques. A la ferme, un moulin à meules de pierre travaille à vous offrir une gamme de farines variées et nutritives. Afin de garantir sa production en céréales biologiques, Élodie prend toutes les précautions qui s’imposent : fertilité du sol, préparation de la terre, qualité et densité du semis et, bien entendu, choix des variétés !